Petromax Libro Para Hornear | Asador De Patatas

Esto Convierte Al Libro De Repostería Petromax, Ganador Del Gourmand Cookbook Award 2019, En Una Colección Versátil De Recetas Para Hornear Sobre La Fogata:

• Hornear A Fuego Abierto: 60 Variadas Recetas Para Hornear Para Hornear Sobre Fuego Abierto En Una Olla De Fuego (Horno Holandés), En Un Molde Para Pan, En Un Molde Para Muffins, Con Una Plancha Para Gofres, Una Plancha Para Sándwiches O Un Molde Para Poffertjes.
• Hay Algo Para Todos: Pan De Cerveza Con Cebolla, Pan Doblado, Sol De Fiesta, Pan De Barra, Cup Cakes, Gugelhupf, Salchichas En Faldón Para Dormir, Lasaña De Tortilla, Tortitas A La Plancha Y Muchos Más
• Panaderos Principiantes O Maestros: Conocimientos Para Hornear En Fogatas, Por Ejemplo, Tiempos De Horneado, Método De Anillo Con Carbones Cabix, Soltar Productos Horneados De La Olla, Cultura Del Pan Estadounidense, Etc.